一盅兩件告別街坊話當年慶祝會

屹立深水埗80年的信興酒樓於2016年12月29日結業。臨別秋波前，信興酒樓與活現香港合作，舉辦簡單而具心思的慶祝會，跟各位街坊與香港市民道別。

當晚一眾食客享受一盅兩件，趁最後機會品嘗信興獨有的燒腩卷與豬肚燒賣，同時細聽老闆親身訴説酒樓80年的點點滴滴。當晚我們亦邀請了香港歷史博物館名譽顧問鄭寶鴻先生，讓他以榕樹頭講故方式細數香港舊式酒樓文化與趣聞。現場除了有老闆自家珍藏黑膠唱片展覽，更設有現場歌曲表演，讓眾人在故事與音樂陪隨下，懷緬信興的歷史時光，傾聽舊式酒樓的文化趣聞，見證信興酒樓光榮結業。扣除營運費用後，我們將收入將捐贈予「明哥飯票」慈善活動，以惠及有需要人士。